行ってきました、ジビエさん！

少し前になりますが、プチレストラン「ジビエ」さんにお食事に行ってきました

高知に引っ越してから子供抜きでゆっくり夜の夕食を楽しんだのは始めてかも・・・。

いつもはもっぱらランチ派、でもたまには夜のひと時を楽しみたいっとずっとずっと思っていました（笑）

息子の保育園の送迎でほぼ毎日ジビエさんの前を通過します。そのたびに「いつか入ってみたいなぁ～」と

思っていまして、たまたまＦＢでお知り合いになったＮ島さんのお店だという事を知り

即、子供を預け、お邪魔することにしましたこういう行動は早い、笑

お店の雰囲気は大人～、シックな中に目を引く赤ベースの椅子がとてもお洒落でした。

そして何よりお料理、最高でした！！！

どのプレートにもふんだんに高知産の美味しいお野菜があしらわれていて、本当に感動です

それぞれのお料理が語りかけてくるようで、つい会話も弾み、久しぶりの幸せディナーでした。

そしてN島さん、初めてお会いしたとは思えない感覚に、楽しすぎてしゃべりまくり（笑）

気づいたらたっぷり3時間半の滞在、、、失礼いたしました

N島さん、素敵なひと時を本当にありがとうございました

前菜

さつまいものポタージュ

有機無農薬野菜のサラダ

弘化台市場直送の白身魚のグリル

A3和牛フィレと野菜

以上、コースでいただきましたが、やはり「ジビエ」という名前ならではの一品も食べたい！

という事で「鹿のソーセージ」もいただきました

思ったより臭みもなく、食べやすく、お勧めです！ワインに合いそうですよ

さて、あと10日もするといよいよクリスマス

我が家は子供が生まれて以来、自宅でパーティーということが多いですが、

たまにはこんな素敵なお店でゆっくりひと時を楽しめたら最高だなぁ～と、妄想しながら帰宅しました

クリスマスの予定が未定の方、是非いかがでしょうか？

プチレストラン「ジビエ」さんで、身体も心もホカホカのクリスマスを

ご予約状況はお店で直接確認してくださいね！

＝プチレストラン　ジビエ＝

　　高知市はりまや町3-11-17 ロータスコート1F

　　088(855)8715

なんだかなぁ

3日前、12/6は誕生日でした
そしてまさかの誕生日に1本の電話が。
もしもし、◯◯クリニックですが、お世話になり始めた産科からじゃないですか
先生にかわりますね、
待つこと2秒、イヤーな予感…
バクバク動く鼓動を感じながら耳を澄ます。
「かくかくしかじか□△◯□◯△□◯～」
「ヒョエー！」
どうやら色々リスクがあって個人の産科での出産は厳しいらしい…
「えぇ、元気なんですけど～」
と心でつぶやきながら
転院についての話を聞く。
高知医療センターに行く事になった存在は知っているけど行った事がない。
どんなところだろう？
そんなこんなで翌日12/7、医療センターで精密検査を受ける事になった

たまたま引越し準備で休暇をとっていたパパに付き添ってもらい医療センターへ。
立派な病院なんですね、ビックリしました

ドキドキの受診、でもとても素敵な先生がだったので少し安心しました。
紹介状を読んで診察をした先生によれば、早目の検査が良いとの事で、午後から早速受ける事に

「痛いですか？」
つい聞いてしまう私。
そんなの痛いに決まってるよなぁ、仕方ないよなぁ～

案の定、痛くて気付いたら涙が出てました。
私に言わせれば軽くオペでした。
結果は1週間後…

深刻な結果でない事を祈りながら、、
夕方は息子のスポーツMAXに付き添ったのでした
2人の子供達の笑顔に支えられ、ママは頑張るよー

が、しかし、お腹痛いから今日だけ授乳無しにゆっくり寝させてくれぇー

あ、それから前置胎盤の可能性もあるって…
リスキーじゃないですか、、
何やら今回の妊娠はいろいろ試練があるようですが、
しっかり受け止めて、乗り越えて行こう

全ての出来事は必然だもんなぁ。よし

教室お休みの理由とリニューアルオープン

出産まであと半年以上あるのに、あの痛みをまた、と思うと少し不安になります…

40歳での出産、リスクも高くなっているはずで…

なので今のうちに出来るだけのことはしたいなと思っています

ということで、不安定な初期の今、あまり無理をしないよう、

今週からEating Laboratory薬膳教室の教室開催をお休みさせていただいておりますｍ（＿＿）ｍ

ご予約をいただいていた皆様、大変申し訳ありませんｍ（＿＿）ｍ

ちょうど自宅の新築に伴い、教室の移転もあるので、もともと12月と1月はお休みを決めており、

次回のリニューアルオープンは2月を予定しております

今までEating Laboratory薬膳教室をご利用の方には改めてご案内をさせていただきますので、

お待ちくださいませ

とはいえ、意外に元気な妊婦生活を送っておりまして、また、これまでの妊娠でもさほど困ったこともなく、

恐らく結構健康な妊婦ではないかと我ながら思っております…

二人の子供達も実はピッタリ予定日で出産、やっぱり健康妊婦、かな

でもなぜこの時期の教室をお休みさせていただいたのか…というと、

実は長男が、若干の障害をもって生まれてきたという現実があるからです

幼いころの手術のおかげで今は何の不自由もなく暮らせるようになっています

今は専門家の方でないと本人に会っても恐らくわからない人が多いと思います

その障害は考えてみると恐らく自分が妊婦の時、そして初期の時期、そこに原因があると、、、

無理をしたことを悔やんだことが何度もありました

なので、後悔をしないためにも、この時期の休息を自分は選びました　

もともと子供に苦手意識があった自分は、出産・育児で多くのことを学び、

子供達に日々成長させてもらっています

自分の時間がゼロだった長男の出産から考えれば、今では料理教室までさせていただくことができ、
全く見知らぬ土地、高知で、そしてどこの誰かもわからない私の教室に大勢の素敵な方々が通って来てくださっている事、本当に嬉しく、感謝しております

皆様のニーズや思いにしっかり応えていく事ができる様に、2ヶ月間で整えていきます

主婦目線、家族目線での楽しい食卓の提案を、
そして、みんなで楽しく美や健康を考えていけるそんな場所を、
Eating Laboratoryという小さな食の研究室で、やっていきます

2012.2 リニューアルオープン