sakuraさん続きになりました（笑）
冬？に頂いた韓国のお土産の『れいみょん』
夏になったら涼しく頂こう！って思っていたら、もう秋だ！（笑）
でね、今日のお昼に頂きました。
麺は、思っていたよりも細めん。そば粉の味が、とってもしました。
で、韓国冷麺と言えば、噛み切れないゴム！のようなイメージがあったのですが、こちらの麺は、そうでもない？と思っていたら、韓国冷麺も種類があるんですね。
私がイメージしていた、ゴムのような麺は、さつまいもやじゃがいものでんぷん質で作られたものらしいです。
こちらのそば粉がメインの麺は、見た目は糸こんにゃくのようで、適度なコシがありました。
スープは、肉水って書いてあったので、お肉で出しのとった酸味のあるスープ。日本では、なかなかない味でした。
お家で、韓国冷麺食べた事がなかったので、
あれこれ、とっても楽しかったです。
sakuraさん、ありがとうー！
チャル モゴッソヨ
・