石川の親戚から頂いた、森八の紅白のお菓子｢千歳｣
正式名は古くより「千歳鮓（ちとせずし）」と称し
十六世紀ごろの兵糧が菓子になって今日まで伝えられてきたという歴史ある森八の伝統名菓だそうです。
このお菓子、柔らかいお餅ではなく固めのしっかりとした食感！
今まであまり食べた事のない感じ？
中の餡も・・・羊羹みたな感じで
ぎっしり詰まった固めの餡でした。
ちょっと、好みがあるかな・・・このお菓子。
私は、大好きです。
美味しくいただきましたよ～。
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