eating life 先日の晩ご飯♪すき焼き

何だかガッツリお野菜食べたいなあ~と。

最近、私の中でお野菜たくさん=お鍋って感じ?

(季節はずれですが汗

で、愛読雑誌LEEで、以前お鍋特集をやってたな~と。
ぺらぺら~鍋
12月号に載っていた『ご馳走鍋』と『毎日鍋』の特集の中から、
コウケンテツさんの毎日鍋『もやしと豚肉の韓流炒め鍋』
を作ってみました。
って、言ってもね~このレシピ材料切って~下味をつけるだけで
美味しい韓国風鍋が完成~!!バンザイ
お野菜たっぷり食べれて、とっても楽チン♪美味しかったです。

また、残りのお出しとお野菜で作るチャーハン↓↓↓美味しっ!

ココ数ヶ月・・・レシピ見ながらお料理!なんて、全くやるきナシ!モードだったのだけど・・・。

お料理楽しいなあ・・・と思ったり。顔23

って!切るだけ?混ぜるだけ?、簡単だったから?(笑)

コウケンテツさん、ありがとうスマイル

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