少し前にATのレシピ本
「AFTERN TEA RECIPE BOOK」
を買いました。
この中には、私が働き出して直ぐの頃。
一時ハマッて、お店に通ったメニューも掲載。
（今も現役メニューなのかも？）
そして、このレシピ見てるだけでも
ほっこりと、楽しめるそんなレシピ本ですよ。
私が、ハマッてしまったメニュー 「ファームサラダサンド」です。
ちょっぴり甘いマスタードのソース、きのこのソテー、お野菜、そして、トーストされたパン
を、ざっくり混ぜて頂きまーす。
そうそう！この味だ。（嬉）
お店で、大好きだったメニューをお家で再現できるなんて、とっても嬉しい～！
ATさん、メニュー公開、太っ腹ですね～♪
そして、もう一品「ｱﾝﾁｮﾋﾞとﾏｯｼｭﾙｰﾑのﾋﾟｻﾞ」も作ってみました。
なんか、私が作ったものは、ピザというようりは、お惣菜パンみたい？（汗）
このパン、今もお店で販売されているのかな・・・？
実物って、どんなのだろう？ぜひ食べてみたいな～♪
（写真左奥の少し？焦げてるのは、バジル＆トマト＆ナスをのせてアレンジしてみました♪）