■エピカレー■
今日は、パン教室の日
私のお題は、エピカレーでした♪
↑は、教室で焼いたエピカレー、ちょっと切り込みが不恰好？（笑）
でも、味はカレーの味がピリリと利いた美味しいエピでした♪
今日の、おまけレシピは季節にちなんだ『えんどう豆のポタージュ』でした♪
先生のおまけレシピは、和菓子・洋菓子・スープなどなど、とてもバラエティーにとんでいて、いつも楽しみになります。(≡^∇^≡)
今回の『えんどう豆のポタージュ』やっぱり季節のものを頂くのは気分的にもウキウキ♪
体にもとても優しそう～。
そして、写真上手く取れなかったんですけど、とっても綺麗なウグイス色をしたスープです。
味の方もコクがあって美味しかった～♪
えんどう豆が出回ってるうちにお家でも作ってみようと思います。