■あさり■

 

昨日、主の両親が潮干狩りのお土産に沢山のあさりを届けてくれました♪*^ ^*凄い量~!!何作ろうかなあ・・・

 

1品目:アサリのスパゲティー♪新鮮なアサリで作るスパゲティーは格別!

 

2品目:小松菜とアサリの辛し和え。アサリの煮汁に辛子とお醤油を入れあえるだけ!

鉄分豊富な一品になりました♪

残りのアサリは、塩出しした後冷凍保存!アサリって冷凍保存できるんですね~!!知らなかったです。

冷凍しておくとお味噌汁などにも使えて便利ですよね星