■温泉とうふ■ （（有）平川食品工業）
↑詳細はｺﾁﾗをｸﾘｯｸ♪
温泉とうふ用調理水
↑の温泉豆腐用調理水でお豆腐を炊くと角のとれたとろとろの湯豆腐が出来上がります＊＾ ＾＊
もう～今の季節に凄く凄くオススメの温泉とうふ用調理水♪
主の実家でコレを始めて食べた時は美味しすぎて驚いた！（笑）
このお水を使うだけで、湯豆腐が一味も二味も変わります♪お豆腐の表面が溶ろける？
とろ～としたふわふわのお豆腐本当に美味しいです。
私は、たっぷりの薬味（しょうがの摩り下ろし、刻みネギ、ゴマなど）をポンズに入れて、
お豆腐を炊いた真っ白に濁った温泉水で割っていただくのが好きです♪
ただ、この温泉水私の近所のスーパーでは見かけないんですよね・・・。
もし見かける事があったら、ぜひぜひ試して下さい。ホント美味しいですよ～♪
＊お取り寄せも出来るみたいです。お取り寄せのお水はペットﾎﾞﾄﾙに入ってるみたいです。
知らなかったけど、いくつかのTV番組でも取り上げられていたみたいですね～。
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