■カステラ＆シナモンブレッド■
今日は、毎月とっても楽しみにしている月に一度のパン教室♪
今日のお題は、シナモンロールとカステラでした＊＾ ＾＊
カステラ作りは、新聞紙とアルミホイルで作る型枠作りから始まりました。手作り♪手作り♪
また、カステラの生地になる卵の泡立ては、ハンドミキサーなどは使わずに、手で泡立てます。
うっ 腕が・・・。先生、いわく機械で泡立てるよりも手で泡立てる方が極めの細かいカステラが出来るんですって♪やっぱり、美味しいものを作るには手間が必要なんですね～。＊＾ ＾＊
みんなで一生懸命混ぜたかいがあって、カステラはふんわり、もっちりとしてすっごく美味しかったです♪
シナモンロールも、美味しかった～！！お家に帰って、お腹いっぱいにもかかわらずパクパク食べてしまいました（笑）お家で作る宿題は、ハムとチーズを挟もうと思います。どんなんになるかな？楽しみ楽しみ＊＾ ＾＊