◎きょうのごはん
朝︰キャベツときゅうりのサラダ、ボイルウインナー、スクランブルエッグ、トースト、わかめスープ、バナナ
昼︰ポテトコロッケ、たまごスープ、バタースナックパン
夜︰鶏肉となすとたまねぎのしょうが焼き、ごはん、麻婆豆腐
夜食︰☆キムチと温玉の温奴
☆キムチと温玉の温奴
材料…絹豆腐1丁、卵1個、キムチ(適量)、めんつゆorしょうゆ、ごま油(お好みで)
① 耐熱皿に絹豆腐を1丁ドンと出し、その上にくぼみができるようにキムチをたっぷりのせ、ラップをして500w3分チンする。
② ①がチンし終わったら耐熱小皿に卵を割入れ、黄身をつまようじでひとつきし、20~30秒ほどチンする。
③ ②を①のくぼみにハマるようにのせる。
④ お好みでめんつゆ、ごま油をかけて完成。
おすすめのヘルシーな夜食。自作です。わたしは寒くなると毎日のようにたべます。