焼鮭御膳

今日は、鼻水のひどい娘を連れて薬局へ行っていたのですが

帰宅したらお昼ごはんができていました。

ありがたい！

小鉢は、ポテトサラダ、里芋の煮物、茄子の揚げ浸しです。

茄子の揚げ浸しは私の好物です

さっと揚げた茄子を

酢・醤油・酒・鷹の爪・ネギ・生姜の特製ダレに浸しています。

すっぱウマイ！

美味しゅうございました。