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秋刀魚でだしをとった魚介系で有名な生粋

21時にいったけど四人行列してました


醤油ラーメン650円

茶色の半透明なスープです。
チキンラーメンのように完全に透明でなく、すこし濁った感じ。 好みの感じ


スープを一口飲んでにやけそうになりました!

うま!!!!!!
秋刀魚の風味が半端なく広がります!!醤油ベースのスープはしょっぱくなく、野菜のだしでこく甘い感じ。少し唐辛子がアクセントに。
麺にいくまえにスープを三口くらい飲んでしまったくらいにうまい!

麺は中細でもちもちと噛みごたえあり。チャーシューは肉厚だけど程よい柔らかさ。
甘い玉葱が全体をまろやかにしてトータルバランス良しです!

最後のスープ一滴までおいしく食べて、もう一杯食べたいくらいでした★


つけめんも食べたい!
絶対リピします!