鹿児島

名前忘れたwww

鹿児島は鶏レバが多いです。
薩摩地鶏だからかな？
でもあまり薩摩地鶏のレバはこのみじゃないかなあ。
トロトロしすぎてウニみたいな食感。あん肝のような風味。
やっぱりレバーはコリコリぷりぷりが好き！




鶏三点盛り
★★