残りモノで晩ごはん

今日の晩ごはんは、おもてなしランチの残りものを。

クスクスのサラダ

簡単で美味しい一品。
これからの季節にオススメのメニュー。

人参のサラダ

ランチではバインミー(ベトナムサンドイッチ)の具でした。夜はクミンをプラス。

コールドミート

これもバインミー用に用意したもの。
デパートのハム屋さんで、いろいろなハム類がパックされているものがあってよく利用します。

あー、美味しかった♪

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