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【イクラ】清流で育ったイワナの卵『黄金のいくら』 商品紹介

■販売元はこちら⇒甲斐国物語



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【今回の商品紹介:黄金のいくら】


・養殖が難しい岩魚を、山梨県の御正体山(みしょうたいさん)から

 湧き出る清流の中で、吟味した完全有機のえさ与え、無投薬で飼育


・一年に一度の産卵期のメスから卵を取り出し、丁寧に洗い塩漬け

 凍保存したものを届けます


・皮の柔らかな粒と、ぶちっとした歯ごたえで弾けたあと、

 トロミ豊かな粒が混ざっています

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■いくら一覧はこちら(楽天市場)

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