アンニョンハセヨ~
11月も終わりに近づき、ソウルでも朝の最低気温はマイナスになる日も・・・
明日から始まる短期コースご参加の皆さんは、暖かい服装でお越しください
そんな韓国、11月は김장(キムチ作り)です
私も手伝ってきました~
見るからに、大量の白菜・・・
キムチ屋さん並の量ですが、これあと3倍くらい残ってました・・・
この日だけでも300キロは作ったともいますが
韓国のお母さん方ほんとパワフルです
この家庭用プールのようなシートに、キムチの薬味を混ぜ合わせ、ひたすら白菜に刷り込んでいくという作業をしたわけですが・・・
腰痛い
けど、なんと言ってもキムチつくりの後のぽっさむは格別です!
これで我が家も1年間のキムチを確保しました!
皆さんも、韓国にいらっしゃった際、キムチ作り体験をしてみてはいかがですか~?
イージーコリアンアカデミー
定期コース/短期コース毎月開講しています!
~2019年3月までのスケジュール~
<定期コース>
12月3日~12月28日
1月7日~1月31日
2月7日~2月28日
3月4日~3月29日
<短期コース>
12月24日~2019年1月5日(2週間)
12月24日~12月29日(1週間)
12月31日~2019年1月5日(1週間)
2月8日~2月11日(4日間)
3月18日~3月30日(2週間)
3月18日~3月23日(1週間)
3月25日~3月30日(1週間)
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