冬の間、ミネストローネがマイブームで
あさいちの野菜ペーストやらを
それはそれは頻繁に作っていて
さすがに飽きてきたけど
やっぱり野菜は摂りたいので
何か他に美味しい食べ方は?と
応用検索してたら何故か目に付いた
GMの野菜スープダイエット→コレ
とやらをやってみた事があるんです
(体重はその時1.5キロ減りました)
その最終日に食べる物が
玄米、果物ジュース、野菜だったんで
初めて玄米(玉錦)を買ってみました
うちの炊飯器は玄米モード付きなので
浸しもせず炊いて食べてましたが
色々読んだら、発芽させないと毒とか(°_°)
で、昨日の夜、浸してみました
40℃位のお湯を圧力鍋に入れ
軽く洗った玄米を投入して蓋
朝、覗いてじっくり見ましたが
発芽してる様子はまるでなし(・Д・)ノ
・・・毒?と思いつつ炊いて食べました
多分もう買う事は無いだろうな(≧∇≦)
