知ってますか
名古屋発の調味料です
いつも名古屋に行くとスーパーでたくさん買ってかえります
最近は全国的に販売しているようですね
名古屋 といえば、やっぱり 味噌 
その味噌が食べやすく、料理しやすく調味されているんです
焼きナスにかけてもいいですし、とんかつにかけても
中でも私のお気に入りの一品は、
ナス
とピーマン
の味噌炒め です
写真がおいしそうにみえないのが残念ですが 
作り方は超～簡単
フライパンでナスとピーマンを炒めて、この「つけてみそかけてみそ」を加えるだけ
ほかにもいろんな炒めものの味付けに使える優れものです
重宝しております
ご興味のある方がお近くのスーパーで探してみてください
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