にゃちわฅ•ω•ฅ

 

 

先日ハイボールを飲みながら自宅で

試行錯誤していたレシピ…

足元ではニャーニャー

キッチン上ではハイボールをグビグビ

 

これはお酒が捗ります・:*+.(( °ω° ))/.:+

 

 

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✨オクラ竹輪揚げ✨

 

 

🍳準備食材🍳

 

 

• オクラ 8本

•竹輪 4本

•片栗粉 大さじ2

 

 

醤油 大さじ1

ニンニク 小さじ1

 

【作り方】

step1

  • オクラ(網のネットのやつなら)そのまま塩を少しかけ擦ってください。
  • オクラのヘタを切り落とす
  • 竹輪を横半分に切り オクラを竹輪に突っ込み 更に横半分に切る

step2

  • ポリ袋にを入れstep1で用意した物を入れ全体に味が付くように合わせたら
  • 片栗粉を入れ全体に粉が付くようにしてもらったら準備OK
 
step3
  • 多めの油にstep2で出来たものを入れ全体がカリッとなれば完成♪
 
味付きなのでそのまま食べてもd(ゝω・´○)
辛子+醤油を少しつけてもらっても
柚子胡椒をちょっとつけてもらっても…
 
ついつい手が止まらなくなってしまいます(;^ω^)
 
晩酌の一品ひ是非ご賞味くださいまし!