にゃちわฅ•ω•ฅ
先日ハイボールを飲みながら自宅で
試行錯誤していたレシピ…
足元ではニャーニャー
キッチン上ではハイボールをグビグビ
これはお酒が捗ります・:*+.(( °ω° ))/.:+
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✨オクラ竹輪揚げ✨
🍳準備食材🍳
• オクラ 8本
•竹輪 4本
•片栗粉 大さじ2
★醤油 大さじ1
★ニンニク 小さじ1
【作り方】
step1
- オクラ(網のネットのやつなら)そのまま塩を少しかけ擦ってください。
- オクラのヘタを切り落とす
- 竹輪を横半分に切り オクラを竹輪に突っ込み 更に横半分に切る
step2
- ポリ袋に★を入れstep1で用意した物を入れ全体に味が付くように合わせたら
- 片栗粉を入れ全体に粉が付くようにしてもらったら準備OK
step3
- 多めの油にstep2で出来たものを入れ全体がカリッとなれば完成♪
味付きなのでそのまま食べてもd(ゝω・´○)
辛子+醤油を少しつけてもらっても
柚子胡椒をちょっとつけてもらっても…
ついつい手が止まらなくなってしまいます(;^ω^)
晩酌の一品ひ是非ご賞味くださいまし!