夏本番☆
「green」な気分のこの頃です。
緑は、大木やオアシスのイメージ色で、「心の平和」や身近な人たちとの「調和」というキーワードを持っています。
おやおや！？
そんな矢先、フレッシュな野菜をたくさん頂きましたよ♪
ってことは！！！
家族や身近な人たちのオアシスを目指すべく
Let's cooking
この可愛らしい野菜たちが、暑さをふっとばす
「ピクルス風さっぱり浅漬け」に大変身するわよ～～～！！
読者の皆さん！酢が嫌いじゃなければぜひぜひ作ってみてっ☆
本当に美味しいんだから～～～～～(*^ー^)ノ♪
材料
タマネギ １個
人参 １本
セロリもいいね
キャベツ １／４
キュウリ ２本 野菜はお好みで♪
鷹の爪１～２本
にんにく１カケ（チューブのニンニクならティースプーン山盛り一杯）
浅漬けのもと
酢
作り方
①食べやすい大きさに切った野菜をタッパーかジッパー付袋に入れます♪
②鷹の爪をちょんちょん刻んで入れます♪
③ニンニクはスライスして入れます♪
④浅漬けのもとと酢を同量に、野菜がひたるくらい入れます♪
⑤冷蔵庫で６時間も置けば完成☆
ぽんぽん入れるだけなのに、けっこう好評です！！
すっぱさとさっぱり感がたまらないですよ～♪
「green」な気分のこの頃です。
緑は、大木やオアシスのイメージ色で、「心の平和」や身近な人たちとの「調和」というキーワードを持っています。
おやおや！？
そんな矢先、フレッシュな野菜をたくさん頂きましたよ♪
ってことは！！！
家族や身近な人たちのオアシスを目指すべく
Let's cooking
この可愛らしい野菜たちが、暑さをふっとばす
「ピクルス風さっぱり浅漬け」に大変身するわよ～～～！！
読者の皆さん！酢が嫌いじゃなければぜひぜひ作ってみてっ☆
本当に美味しいんだから～～～～～(*^ー^)ノ♪
材料
タマネギ １個
人参 １本
セロリもいいね
キャベツ １／４
キュウリ ２本 野菜はお好みで♪
鷹の爪１～２本
にんにく１カケ（チューブのニンニクならティースプーン山盛り一杯）
浅漬けのもと
酢
作り方
①食べやすい大きさに切った野菜をタッパーかジッパー付袋に入れます♪
②鷹の爪をちょんちょん刻んで入れます♪
③ニンニクはスライスして入れます♪
④浅漬けのもとと酢を同量に、野菜がひたるくらい入れます♪
⑤冷蔵庫で６時間も置けば完成☆
ぽんぽん入れるだけなのに、けっこう好評です！！
すっぱさとさっぱり感がたまらないですよ～♪