労働のあとの一杯。畑から戻って、まずはトマトを仏壇にお供えし初収穫のご報告。作業着を洗濯機に放り込み、シャワーを浴びて汗を流してサッパリ。仏壇からトマトを下げて畑で摘んだバジルと合わせてオリーブオイルとブラックペッパー。連日絶好調のキュウリはシンプルに塩昆布あえ。久しぶりの目玉焼きは感が鈍って焼き過ぎて赤点の45点。今朝も大地の恵みに心から感謝の乾杯。