梅雨の恒例行事。

梅雨の恒例行事、梅干しの仕込み。

本日、赤紫蘇を投入。

ルマン２４時を観ながら、ガッツリ赤紫蘇揉みました。

ただ今、腕がぱんぱんです。

赤紫蘇が浮かないように軽く落し蓋して、このまま寝かせましょう。

梅雨が明けたら土用干し。