田舎暮らしの贅沢

畑から雑木林に回ると、山藤の花房が下がってるのを見つけました。

いつもより半月くらい早いと思います。

雑木林に行った目的はこれ。

タラの芽です。

用水路で芹を摘んで、家に入ってシャワーを浴びて、気分さっぱり。

タラの芽は、竹輪も足して天ぷらに。

芹は、やっぱりお浸しが一番。

気温はすでに３０度近く。

暑いのでざるきしめん。

野趣溢れる自然の恵みに我が田舎暮らしの贅沢に感謝。