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さて、ひと仕事終えて朝ご飯。

秋ナスを素揚げして、岩塩パラパラ。
グリーンピーマンは、篠島から届いたジャコと一緒にピリ辛炒め。
完熟赤ピーマンは、甘さを生かしてそのままカット。

抜き菜の大根を塩もみして、大根菜めし。
デザートは、もちろん柿です。

大根菜めしには、だし巻きが合いますね。
今日の出来は70点、ギリギリ合格。

では、頂きます。