春の恵み。 畑におりましたら、ご近所さんが筍を届けてくれました。朝掘り採れたて。竹林からの帰り道、我が家に寄ってくれました。 お返しは、畑の傍らの用水路で芹を摘んでお渡ししました。 春の恵みの交換会。 筍は、そのままお刺身。芹は、お浸し。 田舎春のは、贅沢なお昼ご飯です。大自然の営みに心から感謝して。 では、頂きます!