著者は、世界的に評価の高い名バーテンダー。
その彼が、様々なカクテルにまつわるエピソードを綴ったのがこの本。

でも、この本のもうひとつの魅力は、なんといってもこの中に描いてあるイラストの美しさ。

パリ在住の植田洋子さんという日本人イラストレーターによって描かれています。

翻訳者である山本 博氏も「訳者あとがき」のなかで、「この美しいイラストを何とか日本でも紹介したい」と翻訳本の出版を引き受けてくれる出版社を探し回ったと書いておられます。


お酒にまつわる「薀蓄本」としてだけでなく、1冊の「アートブック」としても充分楽しむ事が出来る1冊です。
コリン・ピーター フィールド, Colin Peter Field, 山本 博, 山本 やよい
リッツ・パリのカクテル物語