クロワッサン、作りました～
作りやすい季節になってきました
バターがでてこないように慎重に
伸ばしつつ、大きさが同じになるよう
こちらも慎重に成型しました
うまくいけたかも！
層もしっかりでてます！
今回も軽い感じがもう少し
でもしっかり層ができてるのがわかる！
層、層と層ばかりうるさいですが 笑
今回きれいな層ができて満足です
バターの風味もよくとっても美味しい
クロワッサンできました
いろんなパン屋さんでクロワッサン買いますが
いまだこのクロワッサンより美味しいのに
出会えてません
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます
