米粉クッキーとラングドシャを作りました～
米粉クッキーで卵黄を使ったので、余った
卵白でラングドシャを作りました
ネットで検索して美味しそうなココアクッキー
を作りました
アーモンドスライスがサクサクして
美味しい～
ほろほろで甘さ控えめで美味しい～
ラングドシャは材料がすべて同量なので
卵白の量に合わせて作れるのでわかりやすい！
絞り袋、苦手です
力加減がわからず、同じ形になりません
このごろ湿気があり、しっとりラングドシャ
でした 笑
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます
