カヌレ作りました～
プレゼントするので焼きました
焼き色や形のいいのだけセレクトして
お渡ししました～
で、カヌレで卵黄を使うので
余った卵白はラングドシャに
ラングドシャは全部同量なので
わかりやすい！
卵白が３６ｇだったんですが、なんと
家にあったチョコが３６ｇぴったり
すごい
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます
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