ウールロールパン

ウールロールパン、作りました～

しっかり型に油塗ったのに

けっこうくっついて、下の生地が

ぼろぼろに

これは成型が面白いパンです

生種がぎりぎり２週間のものでしたが

しっかり膨れてよかったです

美味しくできました～

ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」

さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて

パン教室やってます

http://jasminnao.wix.com/easthouse