フランスパン、作りました～
今月のレッスンのパンは「ソフトフランス」
ですが、王道の「フランスパン」
成型、うまくいったほうかも 笑
この頃、オーブンの焼きムラが気になる
気泡も良い感じです
１本は普通に食べて、１本はラスクに
アーモンドスライスを入れるのが好き
なんですが、ないのでそのまま
カリッカリで甘くてとったも美味しい～
ほんとんど私が食べてあっという間に
なくなりました
普通に食べたフランスパン１本
最後の２枚はフレンチトーストに
フランスパン、２本美味しく
食べつくしました～
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます
