本日のレッスン本日、レッスンでした~ 今月は「くるみのリュスティック」と 「明太フランス」です くるみのリュスティック と~っても柔らかい生地なので 扱いずらいですが、なんとかきれいに 成型できました 焼成中は明太子ソースのにんにくの 良い香りが漂ってました 本日は生憎の天気でしたが 楽しく美味しいレッスンでした~ ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」 さいたま市浦和区(北浦和)の自宅にて パン教室やってます http://jasminnao.wix.com/easthouse