白パン、作りました～
冷やしクリームパンにしたり
形を変えて作ったりしましたが
基本に戻ります 笑
丸パンで作ります
きれいなまん丸
でも成型時に真ん中を菜箸で押してたんですが
消えました
ちょっと温度も上げたので少々
薄茶色部分が・・・
ラフランスを買ったらパサパサで
不味かったのでジャムにしました
どーも果物の良し悪しの判断が難しい
クリームチーズとジャムを挟みました～
白パンに合います
白パンもほぼ完成ですかね
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます
http://jasminnao.wix.com/easthouse