ウールロールパン、作りました～
このごろ、成型が楽しいパンを探してます
で、今回はこれ！
何年か前に流行ったんですか
私は初耳でした。。。
見た目も華やかで成型も楽しそう
色々レシピを検索するとけっこう
ありますね～
ほんと、知りませんでした
ほとんどがドライイーストで作ってるので
ホシノに色々変換して
型に入れるので粉の分量に悩みました
これは成型して型に入れた時
こちらは仕上げ発酵後
少々膨らみましたが大丈夫かな？
なんかハートになった
怖い！
１回でこんなうまくいくなんて 笑
分量ばっちりだったかも
ふわふわで美味しくできました～
マジ怖い 笑
初めてで味も形もうまくいくと
２，３回目が案外失敗することが
あります
・・・あまり変更せず、このまま
完成にしてしまってもいいのか・・・
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます