なんか新しいパンを作りたくて
色々検索してます
で、冷やしクリームパン
なんか美味しそうなので作ってみました～
そうそう、この白パンを作って
見たかったんですよ～
一度白パン作ったことがあるんですが
なんかうまくいかなかったような。。。
今回はうまくいきました～
やわらかくてふわふわ
クリームは「クリームパン」のレシピで
作って、そこにホイップを足して
やわらかくしてみました
それでもちょっと硬いクリームになっちゃい
ました
本来は絞り袋に入れて、中にクリームを注入
しますが、できなかったので生地を切って
挟みました
冷蔵庫に入れて冷やしても、生地は硬く
ならず成功です！！
初めてにしては上出来
美味しくできましたが、中のクリームは
チョコホイップのほうが合うような気が
します
今度それでやってみようかな～
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます