「ゆかり」さんのレシピです
こー暑いとさっぱりしたお菓子を
食べたくなりますね
ホイップに水切りヨーグルトを加えるので
さっぱりです
スポンジも手作り
レシピでは長方形の型でしたが、家には
丁度いい型もなくクッキングシートで作るのも
面倒なので１５ｃｍの丸型で作りました
なんか少し生地が割れた
入れるのは１５ｃｍ×１５ｃｍの
四角いタッパー
スポンジを２つにスライスし真ん中にも
ホイップとキウイを並べます
クリームも爽やか、キウイも爽やか
夏にぴったりのスイーツです
めちゃくちゃ美味しい～
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます
http://jasminnao.wix.com/easthouse