スーパー、コンビニ行って、なんか甘いもの
食べたいな～となると、けっこうな頻度で
「まるごとバナナ」選ぶくらい大好きです
「ゆかり」さんが作ってたので、作ってみました～
形はうまくいったんですが、スポンジが・・・
小さいフライパンで作ったので
厚みがでたのかな？
表面がなかなか焼けなくて
時間がかかったぶん、少し硬い生地に
それ以外はめちゃくちゃ美味しかったです
・・・でももうちょっと完璧にしたいと
思い、翌日再チャレンジ！
ホイップも残ってるしバナナもあるので
生地を作るだけ
ラップのほうが「まるごとバナナ」っぽい
今回は生地を半量で焼いてみました
薄さも丁度いいような
生地もふわっとやわらかく完璧！
美味しくできました～満足
この頃、お菓子を作りたい食べたい欲求が
本業のパンも作らねば 笑
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます
