マロンツイスト2マロンツイスト、また作りました~ 前回ほぼ完成でしたが、成型がもう少し だったので、すぐ作りたくなりました 変更点は端を切ることで真ん中の生地と 端の生地が均一になります 左端が切った2つの生地をねじってみました ちょい厚く切りすぎたかも 成型もばっちり!! 上のが端の生地 こちらも新麦の春よ恋で作ったので もちっとした食感です 前回と違う食感で面白かったです ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」 さいたま市浦和区(北浦和)の自宅にて パン教室やってます ホシノ天然酵母 いーすとはうす北浦和の自宅でホシノ天然酵母のパン教室jasminnao.wix.com