ベーグルベーグル、作りました~ 今回はプレーン! 先日、よもぎで米粉を少し入れたベーグルを 作ったので、プレーンで米粉を入れたら どんな感じかな?と思いまして 今回も20%米粉を入れてみました いつもよりモチっとするような・・・ 色はいつもより白さが増してるような気も します 20%だとそんなに差はないのかな~ 今度はもう少し増やしてみようかと思います 美味しくできました~ ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」 さいたま市浦和区(北浦和)の自宅にて パン教室やってます ホシノ天然酵母 いーすとはうす北浦和の自宅でホシノ天然酵母のパン教室jasminnao.wix.com