酒粕あんぱん

酒粕あんぱん、作りました～

レッスンで使ったあんこが少し残ってたので

それを使うために

レッスン時、生地がべたべた過ぎて

成型が大変でした

今回はレッスン時より室温で乾かす時間を

少し長くとりましたが、やはりべたべた

成型は少々てこずりましたが、なんとか

うまくできました～

ほのかに香る酒粕の香りとやわらかい生地が

美味しいあんぱんです

ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」

さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて

パン教室やってます

ホシノ天然酵母 いーすとはうす