フーガス、作りました～
間にベーコンを挟んで、葉の形に切れ込みを
入れます
シンプルにベーコンだけですが、チーズを
入れたり、黒コショウふったりしても
美味しそうです
表面に焼成前と焼成後にオリーブオイルを
塗るのでカリッカリです
いつも焼成はスタート押したらほったらかし
なんですが、少々焼きすぎの感じもしてたので
今回は丁寧に時間調整
短めにして色みて足す感じでやってみました
美味しくできました～
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます
