フルーツケーキ

フルーツケーキ、作りました～。

ホシノで作るパウンドケーキです。

本来はドライフルーツのラム酒漬けを使いますが

漬けてないので、ドライフルーツを少しの間

ラム酒に漬けて置きました。

材料を混ぜて、しっかり発酵させます。

ドライフルーツは家にあったブルーベリー、レーズン、

デーツ。

とっても美味しいケーキです～。

ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」

さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて

パン教室やってます。

ホシノ天然酵母 いーすとはうす