アイデアが閃いた
と思ったら、失敗作。
なんだか笑っちゃうくらい美味しくないパンができました。笑
ちょっと前に作った栗原はるみさんのナンをヒントにしたんです。
あ、ナンの生地の中に甘い系をいれてみては？
あ、ホットクっぽくするのもいいかも～。
ってアイデアはでてきました。アイデアは。
見た感じもよくない。
イメージしてたのと全然違うし。
左側が具を包んで、焼いたもの。
右側がホットクのようにフライパンで焼いたもの。
黒糖を入れてみました。
油多めだったせいか、ちょいギトギト感あり。
黒糖もイマイチ。少なかったかな？
シナモンシュガー。
あんこが少し残ってたので、あんことチーズ。
すべてが微妙。笑
生地（ホシノ天然酵母）の美味しさもでてない。
ま、これが試作です。
失敗から色々学ぶことがありますから。
次回は美味しくできるよう頑張ります。
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます。
