レーズンのライ麦パン

レーズンのライ麦パン、作りました～。

前回は成型に失敗してしまったので

今回は慎重に。

レーズンた～っぷりなので、なかなか難しいんですが、

表面にレーズンがでちゃうと焦げて苦くなります。

スライスして中を見せた写真を撮ったつもりで

撮ってませんでした。

レーズンぎっしりです！！

レーズンが表面にでたり、生地が切れたり

ちょっと成型に苦労しましたが、なんとか

形になりました。

ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」

さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて

パン教室やってます。

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