チーズクーペチーズクーペ、作りました~。 中に入ってるチーズはプロセスチーズです。 とろけるチーズでもいいんですが、このフランスパン のようなちょっとハード系の生地にはプロセスチーズ のほうが合う気がします。 美味しくできました~。 ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」 さいたま市浦和区(北浦和)の自宅にて パン教室やってます。 http://jasminnao.wix.com/easthouse