ショコラブレッドショコラブレッド作りました~。今度、またお友達のお家で出張レッスンをするので、その練習。で、成型にどのくらい時間がかかるのか計りながらやったら、なんか焦ったようで「これ失敗か?!」って感じになりました。が、焼き上がったらいい感じ~。中もきれいなマーブル。本番は焦らずしっかりやりたいと思います。ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」北浦和の自宅にてパン教室やってます。http://jasminnao.wix.com/easthouse