オーブン

レッスンではオーブンを２つ使ってます。
ひとつは前から使ってたもの。
もうひとつは教室を開くにあたり
買いました。東芝の石窯。



入れたらそのまま。
（古いのは一ヶ所ばかり焼けてしまうので
何度か位置をかえます。）
ちゃんと裏も美味しそうな焼き色！







ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」
北浦和の自宅にてパン教室やってます。
http://jasminnao.wix.com/easthouse