カンパーニュ来月のレッスンのパンの試作です。カンパーニュ作りました。今回は成型(四つ折り丸型)がうまくいきました。ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」北浦和の自宅にてパン教室やってます。http://jasminnao.wix.com/easthouse