リッチパン卵黄、生クリーム、豆乳、バターの入ったリッチなパン作りました。生地を捏ねたり、成型する時など生地にさわるとつるんるつんで気持良い。出来上がりもふわふわでした~。何かはさんで、サンドイッチにしても美味しそう。ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」北浦和の自宅にてパン教室やってます。http://jasminnao.wix.com/easthouse