おはようございます。
堺市なかもず 家庭料理を学べる自宅お料理教室の泉本です。
■ 吉川メソッドのレシピを参考にしたお料理レッスン！開始いたします。大阪堺市
最近、私体調いいのです （*^_^*）
去年の夏は、じつは体調がとっても悪くって、初夏から続いた原因不明の私の手首や指の間接の痛み。
レントゲンにも血液検査にも原因はみられず、痛みはあるのはあるのですが、数値として出てこないので、リュウマチとも判断できす、対処治療しかなかったのです。
処方された薬で、逆に薬疹が出て、全身蕁麻疹で大変だったんです。
先生は、もしかしたら・・・線維筋痛症の可能性もあるかも。。。とか言うし・・・^_^;
原因がハッキリしないのに、対処治療しか出来なかったので、モヤモヤ感でいっぱいでした。
なので、コレを取り入れたのです。
リバウンド率０％！人生最後のダイエット「吉川メソッド」 食べて美しいボディラインを作る！/吉川 朋孝
￥1,575 Amazon.co.jp
別に、美しいボディーラインを作る為じゃないですよ（笑）
この本の中身の、低カロリー・高タンパク質のお料理。
こんなお料理が、今の私には必要かも？と思ったんですね。
（でも、吉川メソッドレシピ本参考にしてはいまずが、お料理は自分でアレンジしています。）
筋肉の大切さ、以前からなんととなく知っていたのです。
筋肉量が少なくなったら、代謝力が落ちるって事は勉強していました。
でも、今回蕁麻疹がでた時に、お医者様に『免疫力もかなり落ちています。』と言われて、反省したのです。
筋肉量が落ちると、免疫力も落ちるのです。
いちを、毎日健康の為、サプリメントは食べているんです。
ビタミンCや、ビタミンBなどは、免疫力を高めてくれる栄養素なので、しっかり補給していました。
でも、その受け皿である身体のほうが、ガタガタだったんですね。
その為、大好きなマラソンもヘルニアになって中断していまっているのです(>_<)
背中の筋肉が弱っていて、走る衝撃を受け止めれず椎間板ヘルニアになってしまったんです。
身体的にも、健康的にも、筋肉量が足らないって事は、５０歳を迎える私にとっては、とってもダメージを受けた出来事なんです。
で、吉川メソッド！
今までも、低カロリー・高タンパク質の食事方法はいろいろあったと思います。
ただ、お料理教室の先生的には、なかなか簡単で美味しい食事だと思ったのですね。
それに、わかりやすいです。
なので、私、1月からまだ続けています。
ある程度、９０日過ぎてからは、ゆるめな感じになっていますが、極力、糖分・糖質は抜いています。
今してる事の影響は、約３ヶ月後になってくるので、ちょうど1月からスタートした体質改善メニューの結果が今、いいように影響しているんだと思います。
なので、今がタイミングと思って、これにも応募しました。
抽選に当るかわからないけど、二男と一緒に参加応募しました。
今回は、ちゃんと筋トレして、走り込んでいく計画しています。
そして、この吉川メソッドレシピ本を参考にしたお料理を取り入れたレッスンをスタートさせます。
コースレッスンのタイトルこそ
乾物使用健康お料理コースレッスン なんですが。
健康志向のお料理、特に筋肉をつける為のお料理を中心にメニューを組み立てています。
もちろん、簡単で美味しい、家庭的なお料理ばかりです。
例えば、乾物を使った体質改善メニューには、こんながあります。
■干し椎茸と、鶏胸肉の薬膳スープ
生姜が効いた、かなり身体によさそうなスープになってます。
■麩入り玉子スープ
溶き卵に麩を入れて、ボリュームアップして、空腹感を軽減します。
この他にも意外と便利な乾物を使った、体質改善メニューをいろいろ学んで頂きます。
５月１２日（土）よりスタート致します。
乾物使用健康お料理コースレッスン
残席２名様なら、まだ大丈夫です。
この乾物使用健康お料理レッスンは、めったにレッスンスタートしない珍しいコースです。
なので、興味ある方は、お早めにお申し込みお願い致します。
この日以外での日時で希望のレッスンがございましたら、こちらで調整いたしますので、まずお問い合わせ下さいね（*^_^*）
わからない事があれば、遠慮なくお電話 09079618242 下さいね。